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一堂营养学习课

作者:王晨(实习生)
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单纯性肥胖是所有肥胖中最常见的一种,712下午4:30,我科赵绮华主任在门诊楼六楼为我院部分人员进行了一场精彩的有关“单纯性肥胖能量计算与食谱设计”的讲座。

讲座主要从食物交换份法的计算及其具体应用这方面来介绍单纯性肥胖的能量计算与食谱设计。赵主任详细地讲解了如何根据身高、体重来计算BMI指数,根据BMI和体力活动强度计算出一天所需要的能量,再用食物交换份法来算得每天需要的谷薯类、肉蛋奶类、油脂类及蔬果类的克数,合理搭配,来维持或达到理想体重。

最后,赵主任推荐了一周的食谱来作为参考解释了食物交换份的具体应用并总结了讲座内容。这次讲座不仅增加了大家对我们每天摄入食物比例的了解而且充分的强调了营养对我们每个人的重要性。

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姓  名:赵绮华 主任医师 副主任

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简  介:医学学士,主任医师,注册营养师,农工党员,苏北人民医院临床营养科副主任,扬州市医学会临床营养质控中心副主任委员,扬州市医养结合促进会老年营养分会副主委,江苏省老年医学营养与食品安全委员会副主任委员,江苏省营养学会临床…