苏北人民医院

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我院新食堂启用

作者: 来源:后勤保障部 发布时间:2023-11-27

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民生福祉无小事,一枝一叶总关情。医院原先食堂由于环境陈旧、设施老化,难以满足职工和患者的就餐需求,3000余名职工和大量住院患者的就餐问题成为院领导十分牵挂的事情。为给全院职工提供更优质的餐饮服务,进一步提升职工幸福感、满足感,医院决定将20号楼原扬州大学医学院图书馆改建为生活服务中心,提升职工膳食保障服务水平。

在院领导的关心支持下,后勤保障部“赶工期、抓质量、保安全”,争分夺秒推进项目建设。4月10日开工后,按计划完成规划报批、方案审核、质量监督、竣工验收等相关工作,10月底完成生活服务中心改造工程,竣工投入使用。

生活服务中心投入使用后,一层为美食广场,二至四层为餐厅,五层为职工活动中心。

其中,二层为家属食堂,服务来院就诊的病员家属、驻院服务外包单位工作人员,主要经营快餐盒饭、特色淮扬小炒。餐厅空间整体风格温馨和谐、干净明快,现场设置有软包沙发、卡座餐桌,提供了舒适的就餐体验。

三层、四层为职工食堂,经营小碗菜及风味餐,两层就餐区面积约700平方米,可容纳400余人同时就餐。顶面采用铝方通及条形灯布置,打造宽敞、明亮、整洁的就餐环境。公共区域放置大量绿植进行装饰,让职工在紧张的工作之余,保持愉悦的就餐心情。

同时,为提升就餐服务,医院与招商银行扬州分行合作,在职工餐厅推行人脸识别支付、智慧点餐等智能服务,用科技手段提升职工就餐卡保密性和安全性。

作为服务于全院职工的食堂,食品质量要求是重中之重。从烹饪间的明厨亮灶到后台的高卫生标准,工作人员穿着的服饰到食品安全卫生的培训,食品采集留样的细节要求到清洁卫生的具体操作流程,后勤保障部层层把关,精益求精,要让职工们吃着安心,吃着放心,吃着舒心。

五层为职工活动中心,后勤保障部将五层1000余平方米用以建设医院职工活动用房,添置跑步机、大型多功能训练器、动感单车、立式沙袋等健身设施,同时还设置瑜伽室、书画室、减压室、兵乓球室等活动房间。希望广大职工闲暇时、下班后前来打卡,强身健体、舒缓压力、增进友谊、调整身心,以更加良好的状态投入到日常工作中,为医院发展贡献力量。

佳肴暖胃又暖心,职工更感医院亲。后续,后勤保障部会继续结合职工意见和建议,不断完善食堂各项管理及监管机制,持续改进升级,提升职工就餐体验,为医院高质量发展提供坚持有力后勤保障。(后勤保障部)