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话说三伏天的食欲

作者: 来源: 发布时间:2016-08-05

三伏天是指小暑与立秋之间的一段时间,一般七月中旬开始至八月下旬结束,历时30-40天,是一年中气温最酷热且又潮湿的季节,在这段时间内,很多朋友会出现食欲减退、疲乏无力等症状,今日话题酷热之夏与食欲不振。

高温季节人体的热适应

就像空调摇控器一样,人体内也有一个体温遥控器,它位于大脑的下丘脑,调节人体的温度,维持在36.2-37.2℃。在高温季节出汗增多、皮肤温度升高、食欲减少、懒得动弹等,实际上是人体散热增加、产能降低的热适应生理反应。

食欲减退源于热不适应

高温来袭后1-2周人体就能适应高温模式,体质强壮的人应激能力和热适应能力较强,产生较快,相反体质较弱者、中老年人、婴幼儿、伴有慢性消耗性疾病者,这种适应能力较弱,皮下血管不能很好扩张辐射散热,汗腺不能很好地出汗来蒸发降温,食欲减退,懒得想动、精神倦怠更加明显,这些人如户外活动不注意防晒保护,很容易发生中暑。出汗多时未能很好地补充水份和电解质造成脱水电解质紊乱,加之夏日睡眠少、心情焦虑和原先的基础疾病等因素的叠加,三伏天的食欲不振发生也就不足为奇了。

值得一提的是这种热适应能力可以通过“热习服”训练来获得。研究资料显示部队高温集训而中暑的军人中,大多数是新兵,老兵很少发生,新兵和老兵所占比例约为五比一,适度的热习服训练新兵后热适应能力就会大大增强。生活中,鼓励大家在冬春秋季积极进行各种形式适合自己的运动,增强体质,以提高夏季热适应能力,在高温来袭时则不应剧烈运动。

食欲减退中医称“蛀夏”

中医将夏季的这种现象称为“蛀夏”、“苦夏”,人至夏季出现胃纳不佳、精神倦怠等病症,多属先天禀赋不足、平时懒动、体质较弱或重病久病耗气伤血所致阳虚体质,往往有形寒肢冷、目眶黑黯、夜多小便、血压偏低等阳虚之象。中医认为,脾胃为后天之本,蛀夏的乏力、消瘦、大便不调、烦躁等一系列症状直接或间接与湿热内侵,脾胃功能呆滞,消化吸收不足有关,这与西医理论基本一致。

高温季节增加食欲小帖士

(1)避暑:要用空调,宜凉(27-29℃)不宜冷(﹤27℃);要用电风扇,宜摇摆不直吹;更要用芭蕉扇,因为不会扇出感冒;户外工作,宜早晚不宜中午;适量锻炼,宜室内不宜室外。

(2)食疗:食物种类多样、制作要清爽,以素食为主,注意多补充水份和盐份,多食冬瓜、丝瓜、西红柿等烫类,多饮大麦茶、柠檬茶、绿豆汤、绿茶等消暑凉茶,有条件可制作莲子芯、枸杞子、麦冬、荷叶、大枣、山楂、砂仁等醒脾益气消食的药粥。避免过油过荤食物、避免暴饮暴食和过度饥饿、避免过量烈酒冰啤等不良饮食方式。

(3)心静:白居易的诗“人人避暑走如狂,独有禅师不出房,非是禅房无热到,为人心静身即凉”,简单地说,一定要做的事耐心去做好,可做可不做的事慢点去做,能不做或不能做的事尽量不去想也不去做,心情好了食欲才会好。

消化内科 朱海杭

专家简介

朱海杭 主任医师,硕士研究生导师,内科学教授,医学院内科教研室主任,大内科主任,消化内科主任和胃肠内科主任。

专业特长:门脉高压食管胃底静脉曲张大出血、急性重症状胰腺炎、消化道恶性肿瘤、难治性消化性溃疡等消化内科疑难疾病的诊治。

出诊时间:星期四上午