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展示精彩厨艺 倡导健康生活——我院成功举办“我的拿手菜”厨艺大赛 展示精彩厨艺 倡导健康生活——我院成功举办“我的拿手菜”厨艺大赛

发布时间:2013-04-22 00:00:00
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419日中午,由院团委主办、机关党总支协办、机关团支部承办的“我的拿手菜”厨艺大赛在营养食堂成功举办。扬州生活频道《会生活·当家菜》栏目资深美食专家卢彬特邀来现场担任总评委,院营养专家蒋放及院内一众美食达人、支部书记代表也作为评委对菜肴作了精彩点评。扬州电视台进行了全程跟拍报道。

本次比赛经过前期报名,各支部共推选出1224名选手参加。每轮角逐分规定菜和自选菜两大环节,各团队纷纷展示出自己的绝活,现场气氛热烈,这边洗菜切菜,刀工了得;那边蒸煮煎溜,技艺非凡;更有摆盘配色,美轮美奂。已然成为一场“美食嘉年华”。

最终来自机关二支部的武国红、叶小芳凭借不俗的发挥和“新疆手抓饭”令人垂涎的地方特色夺得“最佳厨神奖”;康复支部罗红、高霞的“金玉满堂”极具创意、摆盘精致,“最具特色奖”实至名归;外五支部叶志琴、杨小燕的一道“大烧马鞍桥”色香味浓、入口难忘,斩获“最佳风味奖”;“莲藕狮子头”被来自内四支部的胡娅莉、刘娟烹调得肉质鲜嫩、清香味醇,“最接地气奖”众望所归。

医务人员工作十分辛苦,在人们的眼里,他们是救死扶伤的白衣天使。这次厨艺比拼,展示了医护人员居家和生活的一面,也让我们了解到如何吃得精致、吃出健康,进一步激发大家的工作和生活热情。

                (文/胡昱明  /马竞)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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